Beschrijving
Deze workshop is opgezet als een boeiend ‘Compare Event’ waarin chocolade centraal staat, zowel informatief als ludiek, doorspekt met smakelijke weetjes en boeiende anekdotes uit de rijke Belgische chocoladecultuur.
Wat ontdek je tijdens deze activiteit?
Waarom is België een chocoladeland?
Waar komt cacao vandaan?
Van cacaoboon tot chocolade?
Wat maakt Belgische chocolade zo lekker?
Wat is het verschil tussen origine chocolade en industriële chocolade?
Hoe leer je chocolade degusteren?
Foodpairing met chocolade.
Hoe bewaar je best chocolade ?
Laat je verrassen, inspireer je smaakpapillen en ontdek waarom België hét chocoladeland bij uitstek is.
